سوربیٹن ایسٹرز نے وضاحت کی: اسپین 20، اسپین 60، اسپین 80 اور اپنے ایملشن کے لیے صحیح گریڈ کا انتخاب کیسے کریں

Mar 17, 2026

ایک پیغام چھوڑیں۔

📋 اس آرٹیکل میں

  1. سوربیٹن ایسٹرز کیا ہیں؟
  2. کیمسٹری: ساخت HLB اور فنکشن کو کیسے چلاتی ہے۔
  3. مکمل اسپین فیملی: گریڈز، ایچ ایل بی، اور پراپرٹیز
  4. اسپین 20 (Sorbitan Monolaurate) - گہرا غوطہ
  5. اسپین 60 (Sorbitan Monostearate) - گہرا غوطہ
  6. اسپین 80 (Sorbitan Monooleate) - ڈیپ ڈائیو
  7. Span + Polysorbate جوڑا بنانے کی حکمت عملی
  8. تمام صنعتوں میں درخواستیں
  9. صحیح اسپین گریڈ کا انتخاب کیسے کریں۔
  10. معیار کی وضاحتیں اور سورسنگ
  11. اکثر پوچھے گئے سوالات
  12. Sinolook کیمیکل سے رابطہ کریں۔

🌿 1. سوربیٹن ایسٹرز کیا ہیں؟

Sorbitan esters کی esterification کی طرف سے تیار کر رہے ہیںسوربیٹول(ایک شوگر الکحل) فیٹی ایسڈ کے ساتھ پانی کی کمی کے کنٹرول شدہ حالات میں۔ رد عمل کے دوران، سوربیٹول پانی کے ایک یا دو مالیکیولز کو کھو دیتا ہے جس کا نام ایک چکراتی حلقہ بنتا ہے۔سوربیٹنیاآئیسوسورباڈ، جو اس کے بعد ایسٹر پروڈکٹ پیدا کرنے کے لئے فیٹی ایسڈ کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتا ہے۔

نتیجے میں مالیکیولز ہیں۔غیر-آئنک سرفیکٹنٹ- ان میں کوئی برقی چارج نہیں ہوتا ہے - خصوصیت کی تقسیم کی شخصیت کے ساتھ: سوربیٹن رِنگ سسٹم اپنے بقیہ ہائیڈروکسیل گروپس کے ذریعے محدود ہائیڈرو فیلیسیٹی فراہم کرتا ہے، جبکہ فیٹی ایسڈ چین (C12 سے C18) لیپوفیلک دم فراہم کرتا ہے۔ یہ ایمفیفیلک ڈھانچہ سوربیٹن ایسٹرز کو تیل میں جذب کرنے اور پانی کے انٹرفیس میں جذب کرنے اور ایمولشن کو مستحکم کرنے میں انتہائی موثر بناتا ہے۔

💡 "اسپین" تجارتی نام

"Span" اصل میں اٹلس کیمیکل انڈسٹریز (بعد میں ICI، پھر Uniqema، اب Croda) کا رجسٹرڈ تجارتی نام تھا۔ آج یہ ایک عام وضاحت کنندہ بن گیا ہے جو پوری کیمیائی صنعت میں استعمال ہوتا ہے۔ جب آپ CoA یا فارمولیشن شیٹ پر "Span 80" دیکھتے ہیں، تو یہ ہمیشہ سوربیٹن مونولیٹ کا حوالہ دیتا ہے، قطع نظر اس کے کہ اسے کس صنعت کار نے بنایا ہے۔ اسی کا اطلاق اسپین 20، اسپین 40، اسپین 60، اسپین 83، اور اسپین 85 پر ہوتا ہے۔

Sorbitan esters غیر-ionic emulsifier اسپیکٹرم - کے lipophilic سرے پر قابض ہوتے ہیں ان کی HLB قدریں 1.8 (Span 85، انتہائی lipophilic) سے 8.6 (Span 20، معتدل ہائیڈرو فیلک) ہوتی ہیں۔ یہ انہیں مضبوطی سے اس میں رکھتا ہے۔پانی-میں-تیل ایملسیفائراورگیلا کرنے والا ایجنٹزمرے پانی میں تیل کے لیے--پانی کے ایملسیفیکیشن کے لیے، وہ عام طور پر اپنے ایتھوکسیلیٹڈ ہم منصبوں - پولی سوربیٹس (ٹوین سیریز) - کے ساتھ ملا کر ایک اعلی ملاوٹ والے HLB کو نشانہ بناتے ہیں۔

⚗️ 2. کیمسٹری: کس طرح ساخت HLB اور فنکشن کو چلاتی ہے۔

دو ساختی متغیرات سوربیٹن ایسٹر کی کارکردگی کے بارے میں ہر چیز کا تعین کرتے ہیں:

متغیر 1: فیٹی ایسڈ چین کی لمبائی

سوربیٹن کے ساتھ ایسٹریفائیڈ فیٹی ایسڈ پروڈکٹ کی لپوفیلیٹی اور جسمانی حالت کا تعین کرتا ہے۔ چھوٹی زنجیریں (C12 lauric) کم-پگھلنے، زیادہ قطبی ایسٹر پیدا کرتی ہیں۔ لمبی زنجیریں (C18 stearic) زیادہ-پگھلنے، زیادہ لیپوفیلک ٹھوس پیدا کرتی ہیں۔

  • سی12 (لورک)→ اسپین 20، HLB 8.6، مائع
  • سی16 (پیلمیٹک)→ اسپین 40، HLB 6.7، ٹھوس
  • C18:0 (اسٹیارک)→ اسپین 60، HLB 4.7، ٹھوس
  • C18:1 (اولیک)→ اسپین 80، HLB 4.3، مائع
  • C18:1 ×3 (ٹریولیئیٹ)→ اسپین 85، HLB 1.8، مائع

متغیر 2: Esterification کی ڈگری

سوربیٹن رنگ میں ایسٹریفیکیشن کے لیے متعدد ہائیڈروکسیل گروپس دستیاب ہیں۔ مونو-ایسٹرز (ایک فیٹی ایسڈ فی سوربیٹن) زیادہ ہائیڈرو فیلک ہوتے ہیں۔ sesqui-esters (1.5 فیٹی ایسڈ) اور tri-esters (تین فیٹی ایسڈ) زیادہ لیپوفیلک ہیں۔

  • مونوسٹر→ اسپین 20, 40, 60, 80 - 1 فیٹی ایسڈ چین
  • سیسکویسٹر→ اسپین 83 - 1.5 اولیٹ چینز اوسط
  • ٹریسٹر→ اسپین 85 - 3 اولیٹ چینز، بہت لیپوفیلک

مونو → ٹرائی سے منتقل ہونا ہائیڈروکسیل گروپس کو بلاک کرکے اور لیپوفیلک ماس کو شامل کرکے HLB کو کم کرتا ہے۔

💡 غیر سنترپتی اثر: اسپین 80 مائع کیوں رہتا ہے۔

Span 60 (stearate, C18:0) اور Span 80 (oleate, C18:1) میں تقریباً ایک جیسی HLB قدریں ہیں (4.7 بمقابلہ 4.3)، لیکن Span 60 کمرے کے درجہ حرارت پر ایک مومی ٹھوس ہے جبکہ Span 80 ایک چپچپا مائع ہے۔ اولیٹ چین میں سنگل ڈبل بانڈ مالیکیولر پیکنگ میں خلل ڈالتا ہے اور پگھلنے کے نقطہ کو ڈرامائی طور پر - ~50 ڈگری (اسپین 60) سے 0 ڈگری (اسپین 80) سے کم کر دیتا ہے۔ یہ جسمانی حالت کا فرق بنیادی وجہ ہے کہ Span 80 وسیع پیمانے پر محیطی-درجہ حرارت کی تیاری کے عمل میں استعمال ہوتا ہے۔

📊 3. مکمل اسپین فیملی: گریڈز، ایچ ایل بی، اور پراپرٹیز

گریڈ کیمیائی نام فیٹی ایسڈ ایچ ایل بی ریاست (25 ڈگری) سی اے ایس پرائمری فنکشن
اسپین 20 سوربیٹن مونو لاوریٹ سی 12 لوریک 8.6 مائع 1338-39-2 گیلا کرنے والا ایجنٹ، قطبی تیل کے لیے ایملسیفائر
اسپین 40 سوربیٹن مونو پالمیٹیٹ C16 پامٹیک 6.7 ٹھوس ~ 45 ڈگری 26266-57-9 W/O ایملسیفائر، گرم نظاموں میں گاڑھا کرنے والا
اسپین 60 سوربیٹن مونوسٹیریٹ C18:0 سٹیرک 4.7 ٹھوس ~50 ڈگری 1338-41-6 W/O ایملسیفائر، فوڈ E491، فارما
اسپین 80 ★ سوربیٹن مونولیٹ C18:1 اولیک 4.3 مائع 1338-43-8 سب سے زیادہ استعمال شدہ - W/O ایملسیفائر، ملٹی-صنعت
اسپین 83 سوربیٹن سیکوئیولائٹ C18:1 × 1.5 اولیک 3.7 مائع 8007-43-0 W/O ایملسیفائر جہاں 80 سے کم HLB کی ضرورت ہے۔
اسپین 85 سوربیٹن ٹرائیلیٹ C18:1 ×3 اولیک 1.8 مائع 26266-58-0 ایکسٹریم W/O، آئل فیلڈ انورٹ مٹی، خاصیت

اسپین سیریز کا HLB سپیکٹرم

 
اسپین 85 - HLB 1.8 اسپین 83 - HLB 3.7 اسپین 80 - HLB 4.3 اسپین 60 - HLB 4.7 اسپین 40 - HLB 6.7 اسپین 20 - HLB 8.6

← مزید لیپوفیلک (W/O) زیادہ ہائیڈرو فیلک (گیلا کرنا) →

🔬 4. اسپین 20 (Sorbitan Monolaurate) - گہری غوطہ

Span 20 سوربیٹن ایسٹر فیملی کا سب سے زیادہ ہائیڈرو فیلک رکن ہے، جس کا HLB ہے8.6. یہ اسے گیلے کرنے والے ایجنٹ زون (HLB 7–9) اور O/W ایملسیفائر رینج کے نچلے سرے کے درمیان کی حد پر رکھتا ہے۔ لوریک ایسڈ چین (C12) لمبی-زنجیر کی مختلف حالتوں سے چھوٹی اور زیادہ قطبی ہے، جو ہائیڈرو فیلیسیٹی کا سبب بنتی ہے۔

جائیداد قدر
INCI/کیمیائی نام سوربیٹن لورایٹ
ایچ ایل بی 8.6
ظاہری شکل امبر مائع، کم viscosity
سالماتی وزن ~346.5 گرام/مول
حل پذیری گرم پانی میں منتشر؛ زیادہ تر تیلوں اور سالوینٹس میں گھلنشیل
پولیسوربیٹ ہم منصب Tween 20 (Polysorbate 20)، HLB 16.7

اسپین 20 کی کلیدی ایپلی کیشنز

  • 🧴 کاسمیٹکس:کلینزنگ فارمولیشن میں گیلا کرنے والا ایجنٹ؛ Tween 20 کے ساتھ ملایا جانے پر O/W لوشن میں co-ایملسیفائر؛ سپرے فارمولیشنز میں پھیلانے والا ایجنٹ
  • 🌾 زراعت:فولیئر سپرے میں گیلا اور پھیلانے والا ایجنٹ؛ ہائیڈروفوبک پتی کی سطحوں پر کوریج کو بہتر بناتا ہے۔
  • 💊 فارما:ٹیبلٹ کوٹنگ سسٹم میں گیلا کرنے والا ایجنٹ؛ ٹاپیکل فارمولیشنز میں ایملسیفائر جس میں اعتدال پسند HLB کی ضرورت ہوتی ہے۔
  • 🧪 لیبارٹری:جھلی پروٹین گھلنشیل؛ حیاتیاتی تحقیق میں سیل لیسس بفر جزو

اسپین 80 پر اسپین 20 کا انتخاب کب کریں:جب آپ کو قطبی تیل کے معتدل مراحل کے لیے اعلی HLB کے ساتھ تیل کے حل پذیر ایملسیفائر کی ضرورت ہو، یا جب فارمولیشن pH کم ہو اور Tween 20/Span 20 co-ایملسیفائر کے امتزاج کی وضاحت کی گئی ہو۔ اسپین 20 معیاری انتخاب بھی ہے جب آخری ایپلی کیشن کو خاص طور پر لاریک ایسڈ-ماخوذ سوربیٹن ایسٹر کی ضرورت ہوتی ہے (مثلاً، بعض اینٹی مائکروبیل یا جھلی-ایکٹو ایپلی کیشنز)۔

🔬 5. اسپین 60 (Sorbitan Monostearate) - گہری غوطہ

Span 60 - Sorbitan monostearate (CAS 1338-41-6) - اسپین فیملی کا فوڈ گریڈ ورک ہارس ہے۔ کے ایک HLB کے ساتھ4.7، یہ لیپوفیلیسیٹی پیمانے پر Span 80 سے بالکل اوپر بیٹھتا ہے، لیکن اس کی سیر شدہ سٹیرک ایسڈ چین اسے تقریباً 50–55 ڈگری کے پگھلنے والے نقطہ کے ساتھ ایک مومی کریم-رنگ کا ٹھوس بناتی ہے۔ یہ جسمانی شکل گرم-پروسیس کو شامل کرنے کا مطالبہ کرتی ہے لیکن یہ منفرد ساختی اور ساختی فوائد بھی فراہم کرتی ہے جو مائع سوربیٹن ایسٹرز فراہم نہیں کرسکتے ہیں۔

جائیداد قدر
INCI/کیمیائی نام سوربیٹن سٹیریٹ
فوڈ ایڈیٹیو نمبر E491(EU فوڈ ایملسیفائر)
ایچ ایل بی 4.7
ظاہری شکل کریم/سفید مومی ٹھوس، ایم پی ~50–55 ڈگری
سالماتی وزن ~430.6 گرام/مول
ایسڈ ویلیو 7.5 ملی گرام KOH/g سے کم یا اس کے برابر
پولیسوربیٹ ہم منصب Tween 60 (Polysorbate 60)، HLB 14.9

اسپین 60 کی کلیدی ایپلی کیشنز

  • 🍞 خوراک (E491):کرمب سافٹینر اور اینٹی-خمیر میں سٹالنگ ایجنٹ-بیکڈ سامان ابال میں defoamer؛ چاکلیٹ کوٹنگز اور آئیکنگز میں کرسٹل موڈیفائر؛ آٹا کنڈیشنر
  • 💊 دواسازی:مرہموں اور کریموں میں W/O ایملسیفائر؛ گولی چکنا کرنے والا اور بائنڈر گرم-دانے دار پگھلتا ہے؛ suppository بیس جزو؛ ایروسول پروپیلنٹ والو چکنا کرنے والا
  • کاسمیٹکس:گرم عمل کے ذریعے تیار کردہ کریموں میں ایملشن سٹیبلائزر اور مستقل مزاجی کا عنصر؛ جسم کے مکھنوں اور باموں میں ایک مومی، بھرپور ساخت کا حصہ ڈالتا ہے؛ W/O سن اسکرین ایملسیفائر
  • 🔧 صنعتی:مصنوعی فائبر کی پیداوار میں ٹیکسٹائل فائبر چکنا کرنے والا؛ صنعتی ابال میں اینٹی فومنگ ایجنٹ؛ کاغذ کے سائز کا اضافہ

⚠️ اسپین 60 بمقابلہ اسپین 80: جب سالڈ اسٹیٹ ایک فائدہ ہوتا ہے

گرم-کاسمیٹک فارمولیشنز (کریم، بام، مرہم جو 60 ڈگری سے اوپر پروسس کیے جاتے ہیں) میں، Span 60 ایک عملی فائدہ پیش کرتا ہے: یہ ایملسیفیکیشن اور ٹھوس ساختی جزو دونوں میں حصہ ڈالتا ہے جو ٹھنڈک پر فارمولیشن میں جسم کو گاڑھا اور شامل کرتا ہے۔ Span 60 + Tween 60 استعمال کرنے والی AW/O کریم عام طور پر Span 80 + Tween 80 کا استعمال کرتے ہوئے اسی فارمولے سے زیادہ مضبوط، امیر ساخت کی حامل ہوگی۔ کمرے-درجہ حرارت کے عمل کے لیے، Span 80 عملی انتخاب رہتا ہے۔

🔬 6. اسپین 80 (Sorbitan Monooleate) - گہری غوطہ

Span 80 حجم کے لحاظ سے تجارتی لحاظ سے سب سے اہم سوربیٹن ایسٹر ہے اور سب سے زیادہ فارمولیٹرز کا سامنا سب سے پہلے ہوتا ہے۔ اس کا مجموعہ ایک4.3 کا HLB، کمرے کے درجہ حرارت پر مائع حالت، اور تیل کے متنوع مراحل کے ساتھ وسیع مطابقت اسے دواسازی، کاسمیٹکس، زراعت، آئل فیلڈ کیمسٹری، اور صنعتی پروسیسنگ میں پہلے سے طے شدہ W/O ایملسیفائر انتخاب بناتی ہے۔

جائیداد قدر
INCI کا نام سوربیٹن اولیٹ
ایچ ایل بی 4.3
ظاہری شکل عنبر چپچپا مائع (RT پر ڈالا جا سکتا ہے)
واسکاسیٹی (25 ڈگری) ~1,000–1,200 م پا·س
فلیش پوائنٹ >200 ڈگری
پولیسوربیٹ ہم منصب Tween 80 (Polysorbate 80)، HLB 15.0
اسپین 60 پر کلیدی فائدہ کمرے کے درجہ حرارت پر مائع - شامل کرنے کے لیے حرارت کی ضرورت نہیں ہے۔

کیوں اسپین 80 مارکیٹ پر حاوی ہے۔

تین عوامل اسپین 80 کی مارکیٹ کے دوسرے اسپین درجات پر غلبہ کی وضاحت کرتے ہیں:

💧

محیطی درجہ حرارت پر مائع

اسپین 40، 60، اور ٹھوس درجات کے برعکس، اسپین 80 کو پگھلنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اسے پمپ کیا جا سکتا ہے، میٹر کیا جا سکتا ہے، اور کمرے کے درجہ حرارت پر بیچ سسٹمز میں شامل کیا جا سکتا ہے - مسلسل یا سرد-عملی کارروائیوں میں مینوفیکچرنگ کا ایک اہم فائدہ۔

🎯

HLB 4.3 بہترین W/O سویٹ اسپاٹ ہے۔

زیادہ تر معدنی، سلیکون، اور سبزیوں کے تیل کے مراحل میں مطلوبہ W/O HLB 3–5 ہوتا ہے۔ اسپین 80 کا HLB 4.3 بالکل اس رینج کے بیچ میں بیٹھا ہے، جو اسے HLB ایڈجسٹمنٹ کے بغیر تیل کے مختلف مراحل میں موثر بناتا ہے۔

🔗

Tween 80 کا کامل تکمیل

Span 80/Tween 80 جوڑا ایک ہی اولیٹ فیٹی ایسڈ چین کا اشتراک کرتا ہے۔ یہ ساختی مطابقت غیر معمولی طور پر مضبوط مکسڈ انٹرفیشل فلمیں تیار کرتی ہے جب دو شریک-تیل میں جذب ہوتے ہیں-واٹر انٹرفیس - غیر مماثل Span/Tween جوڑوں پر استحکام کا فائدہ ہوتا ہے۔

مکمل تکنیکی تفصیلات، HLB حسابات، اور Span 80 کے لیے درخواست کی مثالوں کے لیے، ہمارا وقف شدہ دیکھیںاسپین 80 (Sorbitan Monooleate) پروڈکٹ کا صفحہ.

⚗️ 7. Span + Polysorbate جوڑا بنانے کی حکمت عملی

ہر اسپین گریڈ میں ساختی طور پر مماثل پولیسوربیٹ (ٹوین) ہم منصب ہوتا ہے جو ایتھوکسیلیشن کے ذریعہ تیار ہوتا ہے۔ دونوں ایملسیفائرز - میں مماثل جوڑے - ایک ہی فیٹی ایسڈ چین کو استعمال کرنے سے سب سے زیادہ ہم آہنگی والی انٹرفیشل فلم بنتی ہے کیونکہ دو مالیکیول قطرہ کی سطح پر زیادہ مؤثر طریقے سے اکٹھے ہوتے ہیں۔

اسپین گریڈ (HLB) میچڈ ٹوین (HLB) HLB رینج کا احاطہ کیا گیا ہے۔ ایملشن کی بہترین قسم عام صنعتیں۔
اسپین 20 (8.6) ٹوین 20 (16.7) 8.6–16.7 O/W، گیلا کرنا کاسمیٹکس، فارما، زراعت، لیب
اسپین 60 (4.7) 60 کے درمیان (14.9) 4.7–14.9 W/O اور O/W کھانا، فارما مرہم، کاسمیٹکس (گرم عمل)
اسپین 80 (4.3) ★ ٹوین 80 (15.0) 4.3–15.0 W/O، O/W، اور تمام درمیانی اقسام تمام صنعتوں میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والا جوڑا
اسپین 85 (1.8) ٹوین 85 (11.0) 1.8–11.0 انتہائی W/O آئل فیلڈ، خاص صنعتی

🏭 8. تمام صنعتوں میں درخواستیں

💊 دواسازی

  • اسپین 80:W/O ٹاپیکل ڈرگ ڈیلیوری، ویکسین سے منسلک ایملشنز، انورٹ ایملشن انجیکشن
  • اسپین 60:مرہم کے اڈے، سپپوزٹری فارمولیشنز، گرم-پراسیس کریم ایملسیفائر
  • اسپین 20:ٹیبلٹ کوٹنگز میں گیلا کرنے والا ایجنٹ، ناقص حل پذیر ادویات کے لیے حل کرنے والا
  • تمام درجات: USP/NF یا مساوی فارما گریڈ دستیاب ہے۔

✨ کاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشت

  • اسپین 80:W/O سن اسکرینز، کولڈ کریمز، رنگین کاسمیٹکس میں روغن پھیلانے والا
  • اسپین 60:بھرپور W/O کریمیں، باڈی بٹر، گرم-پروسیس ایمولیشن جن کو مضبوط ساخت کی ضرورت ہوتی ہے
  • اسپین 20:O/W لائٹ ایملشن، ٹونرز اور سیرم میں گیلا کرنے والا ایجنٹ

🍞 فوڈ پروسیسنگ

  • اسپین 60 (E491):بریڈ نرم کرنے والا، کیک کرمب کو بہتر بنانے والا، چاکلیٹ اینٹی-بلوم، خمیر مخالف-کلمپ
  • اسپین 80 (E494):بعض ایپلی کیشنز میں ڈیفومر اور ایملسیفائر کے طور پر کھانے کا محدود استعمال
  • فوڈ گریڈ کو علاقائی فوڈ قانون کے مطابق مخصوص پاکیزگی اور سرٹیفیکیشن کی ضرورت ہوتی ہے۔

🌾 زراعت

  • اسپین 80:ایملیسیفائیبل کنسنٹریٹ (EC) فارمولیشن، اسپرے میں اسپریڈر-اسٹیکر
  • اسپین 20:ہائیڈروفوبک پلانٹ کی سطحوں پر گیلا کرنے والا ایجنٹ، اپٹیک بڑھانے والا
  • دونوں کو تیل پر مبنی کیڑے مار دوا اور جڑی بوٹی مار دوائیوں میں استعمال کیا جاتا ہے

⛽ آئل فیلڈ اور صنعتی

  • اسپین 80:الٹا ڈرلنگ مٹی ایملسیفائر، سنکنرن روکنے والا کیریئر، مولڈ ریلیز ایملسیفائر
  • اسپین 85:ہیوی-ڈیوٹی انورٹ ایمولشن جن کے لیے بہت کم HLB کی ضرورت ہوتی ہے۔
  • دونوں: دھاتی کام کرنے والے سیال اجزاء، زنگ-روکنے والے تیل کی تشکیل

🧵 ٹیکسٹائل اور دیگر

  • اسپین 60:مصنوعی فائبر اسپننگ میں فائبر چکنا کرنے والا اور اینٹی-جامد ایجنٹ
  • اسپین 80:ٹیکسٹائل نرم کرنے والا غسل ایملسیفائر، چمڑے کی پروسیسنگ چربی-شراب
  • کاغذ پروسیسنگ اور سیاہی فارمولیشن دونوں میں استعمال کیا جاتا ہے

🎯 9. صحیح اسپین گریڈ کا انتخاب کیسے کریں۔

اس فریم ورک کو اپنے نقطہ آغاز کے طور پر استعمال کریں - آپ کے عمل کی شرائط اور کارکردگی کے تقاضوں سے میل کھاتا ہے:

کمرے کا درجہ حرارت-کا عمل
اسپین 80(مائع، ڈالنے کے قابل، کوئی حرارتی) بھیاسپین 20اگر ایک اعلی HLB کی ضرورت ہے۔ ٹھوس درجات (Span 40, 60) سے پرہیز کریں جب تک کہ آپ نے ڈوزنگ لائنوں کو گرم نہ کیا ہو۔
Hot process (>60 ڈگری)
اسپین 60قابل عمل ہے اور ٹھنڈک پر مضبوط ساخت فراہم کرتا ہے۔ مماثل Tween 60 کو بطور co-ایملسیفائر استعمال کریں۔ سخت دواسازی کے مرہم، جسم کے مکھن، اور بھرپور کاسمیٹک کریموں کے لیے اچھا ہے۔
خوراک / فارما کی درخواست
اسپین 60 (E491)کھانے کے لئے؛ تمام درجات میں فارما-گریڈ کے مساوی ہیں۔ اپنے ریگولیٹری ڈوزیئر کے لیے مطلوبہ مخصوص گریڈ کی تصدیق کریں - ریفارمولیشن کے جائزے کے بغیر Span 60 کے لیے Span 80 کو تبدیل نہ کریں۔
انتہائی W/O درکار ہے۔
اسپین 85(HLB 1.8) یااسپین 83(HLB 3.7) ایپلی کیشنز کے لیے زیادہ سے زیادہ تیل کے تسلسل کی ضرورت ہے - الٹ ڈرلنگ کیچڑ، ہائی-الیکٹرولائٹ W/O ایمولیشنز، مخصوص کیڑے مار دوا EW فارمولیشنز۔
گیلا کرنا/ پھیلانا
اسپین 20(HLB 8.6) مناسب درجہ ہے جب سطح کے تناؤ کو کم کرنا اور ٹھوس ذیلی جگہوں پر پھیلاؤ کو بہتر بنانا (پتے کی سطحیں، کپڑے، کاغذ) کلاسیکی ایملسیفیکیشن کی بجائے بنیادی مقصد ہے۔

📊 10. معیار کی تفصیلات اور سورسنگ

Sorbitan esters کے معیار کے پیرامیٹرز بڑے پیمانے پر تمام درجات میں مطابقت رکھتے ہیں۔ آپ کے آنے والے CoA پر تصدیق کرنے کے لیے اہم پیرامیٹرز ہیں:

پیرامیٹر اسپین 20 اسپین 60 اسپین 80 اہمیت
تیزابی قدر (ملی گرام KOH/g) 7.0 سے کم یا اس کے برابر 7.5 سے کم یا اس کے برابر 8.0 سے کم یا اس کے برابر مفت فیٹی ایسڈ - تازگی اور عمل کے معیار کی نشاندہی کرتا ہے۔
Saponification قدر (mg KOH/g) 158–170 147–157 145–160 ایسٹر مواد کی تصدیق - شناختی ٹیسٹ
ہائیڈروکسیل ویلیو (ملی گرام KOH/g) 330–358 235–260 193–210 ایسٹریفیکیشن کی ڈگری - HLB اور سطح کی سرگرمی کو متاثر کرتی ہے۔
پانی کا مواد (KF، %) 1.5 سے کم یا اس کے برابر 1.0 سے کم یا اس کے برابر 1.0 سے کم یا اس کے برابر ہائیڈرولیسس کی روک تھام؛ مائع درجات میں بادل
بھاری دھاتیں (ppm) 10 سے کم یا اس کے برابر 10 سے کم یا اس کے برابر 10 سے کم یا اس کے برابر فارما اور فوڈ-گریڈ ایپلی کیشنز کے لیے درکار ہے۔
رنگ (باغبان) 6 سے کم یا اس کے برابر 3 سے کم یا اس کے برابر (سفید ٹھوس) 8 سے کم یا اس کے برابر کاسمیٹک اور ہلکے-رنگین فارمولیشنز کے لیے متعلقہ

✅ سوربیٹن ایسٹرز کے لیے سپلائر چیک لسٹ

  • ✅ بیچ-ہر کھیپ کے لیے مخصوص CoA فراہم کیا جاتا ہے؟
  • ✅ فیڈ اسٹاک کی اصل کی تصدیق - سبزی (ناریل / کھجور / سورج مکھی)؟
  • ✅ کھانے اور دواؤں کی فراہمی کے لیے حلال اور/یا کوشر سرٹیفیکیشن دستیاب ہے؟
  • ✅ اسپین 60 فوڈ ایپلی کیشنز کے لیے فوڈ-گریڈ سرٹیفکیٹ (E491 تعمیل)؟
  • ✅ یورپی یونین کی ترسیل کے لیے رجسٹریشن تک پہنچیں؟
  • ✅ پیکیجنگ کے اختیارات دستیاب ہیں: ڈرم (180 کلوگرام)، آئی بی سی (1000 کلوگرام)، آئی ایس او ٹینک؟
  • ✅ بلک کمٹمنٹ سے پہلے فارمولیشن ٹرائلز کے لیے نمونے (1–5 کلوگرام) دستیاب ہیں؟

❓ 11. اکثر پوچھے جانے والے سوالات

س: سوربیٹن مونوسٹیریٹ کس کے لیے استعمال ہوتا ہے؟
Sorbitan monostearate (Span 60, E491) بنیادی طور پر فوڈ ایملسیفائر - کے طور پر استعمال ہوتا ہے خاص طور پر بیکڈ اشیا میں جہاں یہ ایک کرمب سافٹینر اور اینٹی-اسٹلنگ ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے، اور چاکلیٹ کوٹنگز میں جہاں یہ چکنائی کو کنٹرول کرتا ہے اور کھلتا ہے۔ دواسازی میں، یہ W/O ایملسیفائر کے طور پر کام کرتا ہے اور مرہموں اور کریموں میں اس کے پگھلنے کے نقطہ (~50 ڈگری) سے اوپر پروسس کیا جاتا ہے۔ کاسمیٹکس میں، یہ امیر، مومی ایملشن سسٹم جیسے کولڈ کریم اور باڈی بٹر کی ساخت اور استحکام میں حصہ ڈالتا ہے۔
س: کیا سوربیٹن مونوسٹیریٹ محفوظ ہے؟
جی ہاں Sorbitan monostearate (E491) کو EU، USA (GRAS اسٹیٹس) اور سب سے بڑی مارکیٹوں میں فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر منظور کیا گیا ہے۔ مشترکہ FAO/WHO ماہرین کی کمیٹی برائے فوڈ ایڈیٹیو (JECFA) نے ایک گروپ کے طور پر سوربیٹن ایسسٹرز کے لیے 0-25 ملی گرام/کلوگرام جسمانی وزن کا ایک قابل قبول یومیہ انٹیک (ADI) قائم کیا۔ خوراک اور دواسازی کی مصنوعات میں اس کے محفوظ استعمال کی ایک طویل تاریخ ہے۔ عام استعمال کی سطح پر سوربیٹن مونوسٹیریٹ کے ساتھ کوئی سرطان پیدا کرنے والا، تولیدی زہریلا پن، یا جلد کی اہم حساسیت کا تعلق نہیں ہے۔
س: سوربیٹن مونوسٹیریٹ اور سوربیٹن مونولیٹ میں کیا فرق ہے؟
دونوں تقریباً ایک جیسی HLB اقدار کے ساتھ سوربیٹن ایسٹر ہیں (4.7 بمقابلہ 4.3)، لیکن وہ دو اہم طریقوں سے مختلف ہیں۔ سب سے پہلے، فیٹی ایسڈ: سوربیٹن مونوسٹیریٹ سٹیرک ایسڈ (C18:0، سیچوریٹڈ) استعمال کرتا ہے، جبکہ سوربیٹن مونولیٹ اولیک ایسڈ (C18:1، مونوسریٹیڈ) استعمال کرتا ہے۔ دوسرا، اور سب سے زیادہ عملی طور پر اہم: سوربیٹن مونوسٹیریٹ کمرے کے درجہ حرارت (mp ~50 ڈگری) پر ایک ٹھوس موم ہے جس میں گرم-پروسیس کو شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ سوربیٹن مونولیٹ کمرے کے درجہ حرارت پر ایک مائع ہے اور اسے کسی بھی درجہ حرارت پر شامل کیا جا سکتا ہے۔ اس وجہ سے، Sorbitan monooleate (Span 80) مسلسل اور محیطی-درجہ حرارت کی تیاری کے عمل میں کہیں زیادہ وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
س: اسپین اور ٹوین ایملسیفائر میں کیا فرق ہے؟
اسپین ایملسیفائر سوربیٹن ایسٹرز - سوربیٹول اور فیٹی ایسڈ کی بنیادی رد عمل کی پیداوار ہیں۔ وہ تیل-کم HLB قدروں (1.8–8.6) کے ساتھ حل ہوتے ہیں اور بنیادی طور پر W/O ایملسیفائر یا گیلا کرنے والے ایجنٹ کے طور پر کام کرتے ہیں۔ Tween emulsifiers (polysorbates) ethoxylated Span derivatives - وہی فیٹی ایسڈ چین ہیں، لیکن پولی تھیلین گلائکول چینز کے ساتھ Sorbitan hydroxyl گروپوں میں شامل کیا جاتا ہے۔ Ethoxylation HLB کو ڈرامائی طور پر بڑھاتا ہے (10–17 تک) اور مالیکیول کو تیل سے-حل پذیر پانی-میں حل کرتا ہے۔ عملی طور پر، Span اور Tween گریڈ اکثر ایک ساتھ استعمال ہوتے ہیں: تیل کے مرحلے میں Span اینکرز، پانی کے مرحلے میں Tween، اور ایک ساتھ مل کر ایک مستحکم مخلوط انٹرفیشل فلم بناتے ہیں۔
سوال: کیا ایک فارمولیشن میں Span 60 کو Span 80 کا متبادل بنایا جا سکتا ہے؟
عمل اور فارمولیشن ایڈجسٹمنٹ کے بغیر متبادل میں براہ راست کمی- کے طور پر نہیں۔ HLB کی قدریں قریب ہیں (4.7 بمقابلہ 4.3) اس لیے ایملسیفیکیشن کی کارکردگی ایک جیسی ہو سکتی ہے، لیکن Span 60 کو شامل کرنے سے پہلے پگھلا جانا چاہیے (پگھلنے کا نقطہ ~50 ڈگری)، جو عمل کے ایک قدم کو جوڑتا ہے۔ نتیجے میں آنے والے ایملشن میں بھی مضبوط، مومی ساخت ہو گی کیونکہ ٹھوس سٹیریٹ چین انٹرفیشل فلم کی ساخت میں مختلف طریقے سے حصہ ڈالتی ہے۔ فارماسیوٹیکل رجسٹرڈ پروڈکٹس کے لیے، Span 60 اور Span 80 الگ الگ فارماکوپیئل مونوگرافس کے ساتھ الگ الگ ایکسپیئنٹس ہیں - متبادل کی بغیر ریگولیٹری اطلاع کے اجازت نہیں ہے۔
س: Sorbitan sesquioleate (Span 83) کس لیے استعمال ہوتا ہے؟
Sorbitan sesquioleate (Span 83, HLB 3.7) اس وقت استعمال کیا جاتا ہے جب Span 80 سے کم HLB کی ضرورت ہو لیکن پھر بھی مکمل مائع ایملسیفائر کی ضرورت ہو۔ اس کا سب سے نمایاں اطلاق کاسمیٹکس میں ہے - خاص طور پر جاپانی کاسمیٹکس مارکیٹ میں جہاں یہ W/O میک اپ فاؤنڈیشنز، CC کریموں اور لمبی-جِلد کے اچھے احساس اور سلیکون سے بھرپور تیل کے مراحل کے ساتھ مطابقت کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ کچھ فارماسیوٹیکل W/O ایملشن فارمولیشنز اور خصوصی زرعی معاون نظاموں میں بھی استعمال ہوتا ہے۔

📦 سوربیٹن ایسٹرز سینولوک کیمیکل سے

سینولوک کیمیکل سپلائیزسپین 80 (سوربیٹن مونو اولیٹ)اور صنعتی، کاسمیٹک، خوراک، اور دواسازی کے معیار میں دیگر سوربیٹن ایسٹر گریڈ۔ مکمل دستاویزات - بیچ CoA، MSDS، REACH رجسٹریشن، درخواست پر حلال/کوشر سرٹیفیکیشن، اور HS کوڈ کے اعلانات - ہر کھیپ کے ساتھ فراہم کیے جاتے ہیں۔ کم از کم آرڈر 200 کلوگرام؛ اہل صارفین کے لیے نمونے دستیاب ہیں۔

📧 ای میل

sales@sinolookchem.com

💬 واٹس ایپ

+86 181 5036 2095

📱 WeChat/Tel

+86 134 0071 5622

🌐 ویب سائٹ

www.sinolookchem.com

🔗 متعلقہ مصنوعات: اسپین 80 پروڈکٹ پیج · پی ای جی اولیٹ · کوکامائیڈ ڈی ای اے · اولیٹ ایسٹرز کیٹیگری

انکوائری بھیجنے